Кумкват
Предыстория
Родиной кумквата является юго-восточная часть Китая, а точнее - провинция Гуанчжоу. В Китае это растение культивируется достаточно давно, есть даже письменное упоминание датируемое 12-м веком. В Европу кумкват впервые попал в 1846 году – растение было представлено в Лондонском Садоводческом Обществе ботаником Робертом Форчуном. Немного позже это растение было привезено и в Северную Америку.
Лайм
Предыстория
Растение рода Цитрусовых, семейство Рутовые. Родиной растения считается полуостров Малакка (Юго-Восточная Азия) Лайм появился во 2-ой половине I тыс. до нашей эры на территории Средиземноморья. Выращивать лайм в промышленных масштабах стали на Антильских островах (в 19 столетии , 70-е года) . Разведением растений занялись на острове Монтсеррат.
Кокос
Предыстория
Кокосовый орех (или кокос) – название плодов кокосовой пальмы. Название кокос пришло от португальского слова coco, в переводе оно обозначает «обезьяна». Объясняется это присутствием пятен на поверхности ореха, которые делают его схожим с мордой обезьяны. Родина кокосовой пальмы - регион Юго-Восточной Азии. Крупнейшие экспортеры и производители кокосов : Бразилия, Индия, Филиппины, Индонезия , Шри-Ланка Таиланд итд
Латук
Предыстория
Латук считается одним из древнейших салатов на планете. Латук имеет около 100 разновидностей, отличающихся размером, цветом и структурой листьев. Существуют сорта латука с листьями, которые образуют свободные розетки и с плотными кочанами.
Ромейн
Предыстория
Салат Ромейн (так же его называют кос, ромен, романо, кос-салат, римский салат ,ромэйн ,романо) использовали издавна. Раньше он являлся одним из любимейших продуктов императоров и покорителей мира ещё дохристианских времён. Считается что хрустящий и вкусный салат зародился в Италии . Ромэйн очень много раз скрещивали и до сих пор продолжают это делать . Из-за скрещивания с различными листовыми и кочанными салатами - появилось множество новых его типов. Сам по себе Ромен не относится к кочанным или листовым салатам . Он занимает среднее положение между ними. Если вы столкнетесь с названиями : Мишугка, Косберг , Саланова, Ремус, Вендел, Денди, Парижский зеленый, Ксанаду ,Манаверт, Пинокио, и так далее –имейте ввиду, что это гибриды салата Ромейн.