О продукте:
Многим людям хурма нравится за ее необычайный и сладкий вкус. Это ягода имеет очень много названий: «китайский песик»,пища богов,сердечная яблоня,оранжевое солнце,зимняя вишня. Хурма имеет не только приятный вкус, но и содержит огромное количество полезных веществ.
Описание плода:
Небольшие деревья или кустарники. Листья простые, очередные. Плод мясистая ягода, содержащая до 10 семян.
Употребление:
При регулярном употреблении плодов хурмы вполне можно предотвратить развитие большого количества различных заболеваний.
Условия хранения:
Хранить хурму следует очень бережно. Нужно стараться не повредить оболочку плодов. Лучше всего хурма хранится в замороженном виде. Срок такого хранения не должен превышать полгода. Заморозка также поможет избавить плоды от терпкости. Такого же эффекта можно добиться, поместив хурму на 12 часов в теплую воду.
Полезные свойства:
В ней в больших количествах содержится магний, калий и каротин, которые считаются отличными противораковыми средствами, а мякоть содержит до 15% глюкозы и фруктозы, кроме того, в составе есть и витамины, в наибольших концентрациях А, Р и С. Плоды хурмы по содержанию антиоксидантов не уступают, зеленому чаю. Еще в этом фрукте большое количество органических кислот, дубильных веществ, белка и углеводов.
Рассказать:
