О продукте:
Родиной грецкого ореха считается Средняя Азия. Однако сейчас выведены достаточно морозоустойчивые сорта, которые обеспечивают распространение этой культуры несколько севернее, где она даёт хорошие урожаи. Этому способствует и потепление климата.
Описание плода:
Плоды - крупные односемянные костянки - имеют толстую кожисто-волокнистую кожуру и крепкую косточку; при наступлении зрелости кожура плода, высыхая, лопается на 2 части и сама собой отделяется, косточка сама собой не раскрывается.
Употребление:
Употреблять внутрь грецкие орехи нужно в небольших количествах, иначе происходит спазм сосудов головного мозга, и возникают головные боли в передней части головы.
Условия хранения:
Ядра орехов хранятся не очень долго, быстро плесневеют и сохнут. Чтобы сохранить очищенные орехи их следует упаковать в герметичный пакет и положить в морозильник.
Полезные свойства:
В лечебных целях ореховые ядра применяются как в натуральном, так и в жареном виде. При таких заболеваниях, как туберкулез, рак, общее ослабленное состояние, очень полезны толченые ядра орехов с мёдом. Грецкие орехи, а также полученное из них масло полезны при заболеваниях печени, колитах, атеросклерозе. Измельченные грецкие орехи используются для лечения следов от ударов, кровоподтеков, язв.
Рассказать: